Øllebrød med sirup og hvidtøl – nemt, billigt og lækkert
Jeg ved ikke hvordan det er hjemme hos jer, men hér hos os, er køleskabet tit fyldt med kedelige rugbrødsrester. Humpler, skorper, endeskiver. Indrømmet. Rugbrød smager jo bedst, når det er helt friskt...
View ArticleMarengs med mandler og chokolade – nemme og lækre
Uhm - marengs, er så skønne kager. De kan laves på ingen tid og du behøver kun ganske få ingredienser. Kagerne kan også laves helt uden fedtstof, så rimeligt kalorielette er de faktisk også. Marengs er...
View ArticleGrovboller med havregryn – nemme, bløde og lækre
Hjemmelavede grovboller? Det er slet ikke så svært og du kan faktisk meget nemt trylle brødkurven fuld. Disse grovboller bliver bløde og lækre, for der er meget hvedemel i, men også meget havregryn,...
View ArticleGrove boller med havregryn og kolde kartofler – stop madspild
Har du også tit en rest kolde kartofler til overs? Prøv næste gang at putte kartoflerne i boller eller franskbrød. Det giver saftigt og lækkert brød. Du behøver såmænd ikke en særlig opskrift - mos...
View ArticleMarengs med mandler og chokolade – nemme og lækre
Uhm - marengs, er så skønne kager. De kan laves på ingen tid og du behøver kun ganske få ingredienser. Kagerne kan også laves helt uden fedtstof, så rimeligt kalorielette er de faktisk også. Marengs er...
View ArticleGrovboller med havregryn – nemme, bløde og lækre
Hjemmelavede grovboller? Det er slet ikke så svært og du kan faktisk meget nemt trylle brødkurven fuld. Disse grovboller bliver bløde og lækre, for der er meget hvedemel i, men også meget havregryn,...
View ArticleGrove boller med havregryn og kolde kartofler – stop madspild
Har du også tit en rest kolde kartofler til overs? Prøv næste gang at putte kartoflerne i boller eller franskbrød. Det giver saftigt og lækkert brød. Du behøver såmænd ikke en særlig opskrift - mos...
View ArticleBanankage med chokolade – nem og fedtfattig
Jeg ved ikke hvor mange banankager jeg har bagt i tidens løb, men det er mange. Jeg ved snart heller ikke hvor mange banankageopskrifter du kan finde på bloggen, men det er mange. Tjek et udpluk af dem...
View ArticleGrillet kyllingebryst med bacon og rissalat – nemt og lækkert
Måske denne menu er så nem, at jeg slet ikke behøver skrive om den? Måske er det meget godt, at jeg alligevel skriver om den, for lige at minde dig om, at menuer altså godt kan være mega nemme og lækre...
View ArticlePærecrumble med ingefær, sirup og vanilje – nem og lækker
En crumble er den hurtigste kage, du kan bage. Frugt skrælles og snittes og en hurtig smuldredej drysses på toppen - voila. Den nemmeste kage og den lækreste også, især hvis du serverer den med en god...
View ArticleGrillet brød & hvidløgssmør med krydderurter
Hvad siger du til en lækker sprød skive grillet brød med hvidløgssmør med krydderurter? Jeg siger dig bare én ting: Det smager så godt, at jeg næsten ikke behøver andet tilbehør, når vi griller. Jeg...
View ArticlePesto af citronmelisse og solsikkekerner – frisk og lækker
Hvis du følger bloggens side på Facebook, ville du have fulgt mine genvordigheder med min citronmelisse, der på rekordfart har overtaget herredømmet i min krydderurtekrukke. Alle de gode råd, ideer og...
View ArticleJordbærmarmelade med vanilje – nem og lækker opskrift
Den skønne jordbærsæson er startet nu og de sommersøde jordbær kan købes alle steder. Hvor er det skønt! :-) De allerførste bær spiste vi direkte fra bakken, som spiste vi af en slikskål. En hel lang...
View ArticleRugbrødschips med krydderi – nemme, sprøde og lækre
Vi kender det vist godt allesammen. Det dér med at have et halv-trist og halv-tørt daggammelt rugbrød i køleskabet. Hvad stiller man mon op med det, hvis man ikke har lyst til at spise dem, men heller...
View ArticleYoghurtscones med havregryn – nemme og lækre
Scones er de hurtigste boller du kan bage, for dejen skal nemlig slet ikke hæve. Scones er lavet med bagepulver i stedet for gær og dejen er lynhurtig at røre sammen. Ja så hurtig, at man næsten skulle...
View ArticleÆblecrumble med kanel og kokos – nem og lækker
En crumble er den nemmeste kage du kan bage og det er en oplagt stop-madspilds-kage, for du kan få brugt den frugt eller de bær, der lige trænger allermest: runkne æbler, bløde pærer eller overmodne...
View ArticleÆblekage med kanel og marcipan – nem at lave i bradepande
"Hvad skal vi dog kalde denne æblekage, når nu der findes 1000 æblekager med kanel på bloggen?" spurgte jeg mine søde kolleger i dag, da de var smagsprøve-kaniner på æblekagen i dag. Æblekage med kanel...
View ArticleÆggemuffins med skinke, feta og peberfrugt – stop madspild
Æggemuffins er skønne og nemme at lave og de er taknemmelige små "Stop Madspilds"-muffins, for du kan bruge lige de ting du har på lager i dit køleskab. Muffins'ene er perfekte til frokost eller...
View ArticleÆblecrumble med sirup, kanel og kardemomme – nem og lækker
Har du også stadigvæk mange æbler i din have? Vores æbletræer har været ufatteligt gavmilde i år og æblesæsonen synes uendeligt lang. Vi har lavet æblekager på striber, lavet æblemarmelade, lavet...
View ArticleMarengs med kakao – små, nemme og fedtfattige kyskager
Har du et par æggehvider i overskud, så har du ikke lang vej til en portion hurtige marengs eller kyskager som de også kaldes. Marengs er nemme at lave og du skal kun bruge ganske få ingredienser. De...
View Article